۱۴ نکته برای تغذیه مناسب در دوران نقاهت مبتلایان کرونا https://majale-rooz.ir/2021/04/۱۴-نکته-برای-تغذیه-مناسب-در-دوران-نقاهت/ مجله روز Thu, 29 Apr 2021 02:56:23 0000 جامعه و خانواده https://majale-rooz.ir/2021/04/۱۴-نکته-برای-تغذیه-مناسب-در-دوران-نقاهت/ تغذیه مناسب نقش مهمی در پیشگیری و کنترل بیماری های عفونی مانند کووید 19 ، سل و غیره دارد. با پیروی از یک رژیم غذایی مناسب که تمام نیازهای تغذیه ای فرد را برآورده کند ، می توان از شدت بیماری ها و عوارض ناشی از آن در دوران نقاهت جلوگیری کرد. به گزارش مجله …
تغذیه مناسب نقش مهمی در پیشگیری و کنترل بیماری های عفونی مانند کووید 19 ، سل و غیره دارد. با پیروی از یک رژیم غذایی مناسب که تمام نیازهای تغذیه ای فرد را برآورده کند ، می توان از شدت بیماری ها و عوارض ناشی از آن در دوران نقاهت جلوگیری کرد.
به گزارش مجله روز و طبق اعلام وزارت بهداشت ، نکات زیر 14 توصیه غذایی برای دوره نقاهت کوید 19 است که می تواند اثرات بیماری را بر بدن کاهش دهد:
_ مقادیر زیادی مایعات مانند آب ، آب میوه طبیعی تازه (آب هندوانه ، آب پرتقال ، آب سیب و غیره) و آب سبزیجات طبیعی تازه مانند آب کرفس ، آب هویج ، آب گوجه فرنگی و غیره ، چای سبک ، آب تهیه کنید. از گوشت یا آب مرغ از مایعات باید حداقل 8 لیوان در روز برای رقیق شدن ترشحات راه های هوایی استفاده شود.
_ مصرف سوپ های گرم مانند سوپ سبزیجات ، جو ، جو دوسر ، جو دوسر و … و سوپ های سبک مانند سوپ برنج ، سوپ جو ، سوپ سبزیجات و …
مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات تازه (کاهو ، کلم ، سبزیجات و غیره) یا سبزیجات آب پز شده به عنوان یک توده غذا برای تحریک اشتها و تأمین ریز مغذی های لازم.
از مقادیر زیادی منابع غذایی ویتامین A (که از سلامت مخاط تنفسی محافظت می کند) مانند زرده تخم مرغ ، گوشت ، ماهی ، کبد و میوه ها و سبزیجات زرد و نارنجی ، قرمز ، سبز و بنفش مانند کدو تنبل ، هویج استفاده کنید ، فلفل شیرین. آه ، برگهای تیره کاهو ، اسفناج ، مرکبات ، کلم و غیره.
از منابع غذایی ویتامین C استفاده کنید (به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی آن (مانند مرکبات و سبزیجات ، آب میوه و سبزیجات تازه ، آب پرتقال یا لیمو تازه همراه با غذا و سالاد که اشتها را نیز افزایش می دهد).
استفاده از پروتئین ، پروتئین ، روی ، آهن و سلنیوم (که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن مانند گوشت ، مرغ ، تخم مرغ ، ماهی و میگو ، حبوبات ، غلات کامل ، مغزها مانند بادام ، گردو ، پسته ، فندق و …) و آجیل حداقل دو وعده در روز
در وعده های غذایی روزانه از منابع پیچیده کربوهیدرات و نشاسته مانند برنج ، سیب زمینی و نان سبوس دار استفاده کنید.
برای تأمین مقداری از انرژی مورد نیاز روزانه و تأمین مقداری اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی در تهیه مواد غذایی ، از روغن های گیاهی مانند آفتابگردان ، سویا ، دانه پنبه ، زیتون ، کنجد ، کلزا استفاده کنید.
برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کنترل سرفه از شربت عسل استفاده کنید
استفاده از زردچوبه در تهیه غذا ، برای خواص ضد التهابی آن
برای تقویت سیستم ایمنی ، سیر ، پیاز و زنجبیل تازه را به غذاها اضافه کنید
در صورت حالت تهوع از زنجبیل یا موز استفاده کنید
مقداری سبوس خوراکی فرآوری شده و تخمیر شده (برنج یا گندم) به غذاهای استاندارد مانند سوپ ، خورشت یا سالاد اضافه کنید تا از یبوست جلوگیری کنید
صبحانه منظم و دو تا سه میان وعده برای تأمین انرژی و ریز مغذی های بهتر
انتهای پیام
- ۰ ۰
- ۰ نظر
نحوه منتقل کردن رویدادها و قرارها به روزی دیگر در اپ تقویم آیفون و آیپد